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黄冈蔬菜:地菜略增客菜大减,菜价先抑后扬(1.6-10)

    注明:本期指

网站编纂:zhangxm │ 颁布功夫:2017-08-11 

    注明:本期指2017年1月6日至10日,上期指2017年1月1日至5日,去年同期指2016年1月6日至10日 。
    一、本期总体情况:

项目与本期现实同比增减±%环比增减±%
1日均买卖数量-18.3-13.6
2日均买卖金额-8.6-12.8
3单一均匀价值4650元/吨-6.4-0.2
4综合均匀价值4139元/吨11.90.9
5均匀价值指数139.1-3.9-2.2

    (一)地菜买卖情况:
    1、买卖数量占总买卖数量的19.2%,日均买卖数量同比增长27.0%,环比增长5.6%;
    2、综合均匀价值2609元/吨,同比着落30.7%,环比着落7.9%;
    3、重要种类有:青菜、芹菜、苣笋、有机花菜、儿菜、大白菜、韭菜、生菜、包心菜、地平菇、莲藕、茨菇、西兰花、茼蒿、菠菜、幼茭菜、香从注苔心菜、萝卜、油麦菜、蘑菇、广东菜心、黄豆芽等 。
    (二)客菜买卖情况: 
    1、买卖数量占总买卖数量的80.8%,日均买卖数量同比削减24.7%,环比削减17.2%;
    2、综合均匀价值4503元/吨,同比上涨22.0%,环比上涨3.8%;
    3、数量较大的有:土豆、冬笋、大白菜、儿菜、萝卜、番茄、洋从注黄瓜、长豇豆、青椒、花菜、冬瓜、山药、包心菜、胡萝卜、红薯、苣笋及寿光菜、荆门菜、杂菜、昆明菜、商丘菜等,详见“表一” 。
    二、本期价值情况:
    1、本期买卖种类近90个,本期共监测61个种类;价值(单一均匀价)详情见“表二” 。
    (1)同比:菜价着落超过30%的蔬菜有油麦菜、青菜、幼茭菜、生菜、有机花菜、莲藕、广东菜心、芹菜、地蒲、花菜、香从注棒菜、茨菇、洋从注香菜等15个种类;菜价上涨超过30%的蔬菜有芋艿、蒜头、玉米、早丰、土豆、青椒、胡萝卜等7个种类 。
    (2)环比:菜价着落超过10%的有9个种类,别离是有机花菜-37.3%、地平菇-29.1%、花菜-23.5%、包心菜-17.8%、西兰花-16.6%、蒿菜-14.8%、油麦菜-13.6%、菠菜-10.9%、芹菜-10.0%;菜价上涨超过10%的有6个种类,别离是大蒜24.7%、金针菇23.8%、黄瓜21.0%、香葱19.6%、西芹17.7%、茄子13.5%;菜价涨跌不超过5%的有27个种类,别离是山薯、冬笋、毛豆、洋从注莲藕、香菜、蘑菇、南瓜、青菜、笋干、香菇、榨菜、老姜、蒜苗、幼茭菜、蒜头、四时豆、山药、冬瓜、广东菜心、板栗、土豆、芋艿、早丰、尖椒、苣笋、玉米(其中根基吃旖的有毛豆、洋从注莲藕、香菜、蘑菇、南瓜、青菜、笋干、香菇、榨菜、老姜、蒜苗、幼茭菜、蒜头、四时豆等) 。
    2、价值(综合均匀价)改观情况:
    (1)地菜重要种类:有机花菜价值骤跌40%,地平菇、芹菜、包心菜、茼蒿、油麦菜、黄豆芽、西兰花、菠菜、生菜、苔心菜、大白菜、茨菇价值别离着落27%、19%、18%、16%、15%、14%、12%、11%、9.1%、7.3%、6.7%、5.7%,儿菜、苣笋、幼茭菜价值幼幅着落,莲藕、青菜价值根基吃旖,蘑菇价值略涨,广东菜心价值幼幅上涨,香从注萝卜、韭菜价值别离上涨18%、15%、7.8% 。
    (2)客菜主导种类:花菜、包心菜、胡萝卜、萝卜、长豇豆、儿菜、红薯价值别离着落22%、14%、10%、8.2%、8.0%、7.0%、6.1%,大白菜、冬笋价值幼幅着落,冬瓜、洋葱价值根基吃旖,山药、土豆、番茄价值幼幅上涨,黄瓜、苣笋、青椒价值上涨19%、13%、7.2% 。
    三、整体菜价阐发:地菜数量环比增长5.6%,有机花菜价值骤跌,其他主腹地菜种类价值依然是着落为主,地菜综合均匀价着落7.9%;客菜数量环比大幅削减17.2%,重要客菜种类价值持续跌多涨少,客菜综合均匀价环比上涨3.8% 。本期地菜数量幼幅增长而客菜持续在削减,前三天价值毫无起色持续下行,后两天菜价幼幅反弹;目前客菜已减至地量,期末数量起头回升,价值先抑后扬,后期菜价可能幼幅上涨,略作搁浅后迎来春节行情 。10日价值指数为142.7,与5号环比上涨2.1%,较去年同期着落0.7%,后期同比将由着落转为上涨 。
    四、附表一、表二 。
    表一:

本期表地菜主导种类情况 (数量为日均数量,均价为综合均匀价值,元/公斤)
种类重要起源总成交量%数量±%本期均价上期均价最高最低期末
土豆福建山东内蒙等12.9-7.42.842.773.602.002.90
冬笋福建等6.4258.809.1011.507.009.25
大白菜浙江江苏等4.35.01.001.041.380.801.00
儿菜四川等3.4-262.152.313.401.002.20
萝卜浙江山东等3.3-380.870.952.310.600.80
番茄山东浙江等3.0245.535.328.003.607.00
洋葱山东等2.9-111.921.912.401.602.10
寿光菜
5.9-357.187.18


荆门菜
4.27.55.845.84


杂菜
3.1-366.515.82


    表二:

本期重要监测种类单一均匀价值对比 (元/公斤)
No.种类本期上期环比±%去年同期同比±%
1油麦菜1.401.62-13.64.62-69.7
2青菜0.940.942.84-66.9
3幼茭菜0.890.881.12.62-66.0
4生菜1.651.81-8.84.83-65.8
5有机花菜1.973.14-37.34.04-51.2
6莲藕2.182.19-0.54.45-51.0
7广东菜心2.122.072.44.13-48.7
8芹菜2.072.30-10.03.78-45.2
9地蒲2.742.92-6.24.81-43.0
10花菜1.762.30-23.53.08-42.9
11香葱3.232.7019.65.47-41.0
12棒菜1.261.36-7.42.08-39.4
13茨菇2.873.04-5.64.51-36.4
14洋葱1.921.94-1.02.87-33.1
15香菜6.146.17-0.59.04-32.1
16苣笋1.461.404.31.99-26.6
17菠菜4.334.86-10.95.81-25.5
18西兰花3.263.91-16.64.21-22.6
19蒿菜3.293.86-14.84.09-19.6
20地平菇2.393.37-29.12.97-19.5
21南瓜1.621.621.94-16.5
22芸豆5.946.42-7.56.68-11.1
23冬瓜1.281.252.41.43-10.5
24金针菇6.245.0423.86.82-8.5
25笋干55.0055.0060.00-8.3
26西芹2.061.7517.72.24-8.0
27儿菜2.172.31-6.12.29-5.2
28黄瓜5.424.4821.05.68-4.6
29蘑菇5.305.305.290.2
30山薯1.301.36-4.41.281.6
31香菇13.8013.8013.502.2
32冬笋8.779.00-2.68.207.0
33包心菜1.571.91-17.81.449.0
34茄子5.124.5113.54.6011.3
35韭菜6.516.047.85.8112.0
36秀珍菇8.188.90-8.17.3012.1
37长豇豆5.145.50-6.54.5413.2
38毛豆7.597.70-1.46.4018.6
39蒜苗8.128.080.56.8418.7
40萝卜1.401.298.51.1521.7
41白菜1.091.15-5.20.8922.5
42山药6.806.662.15.5023.6
43蕃茄5.234.955.74.2223.9
44老姜4.364.340.53.5024.6
45大蒜4.893.9224.73.8726.4
46板栗11.5011.163.08.9029.2
47胡萝卜2.332.55-8.61.7235.5
48青椒6.566.205.84.7239.0
49土豆2.842.753.32.0240.6
50早丰3.963.804.22.5654.7
51玉米3.823.644.92.4655.3
52蒜头16.1615.941.48.6087.9
53芋艿4.023.893.31.93108.3
54黄豆芽1.471.56-5.8
55尖椒5.285.064.3
56芥蓝3.55
57四时豆7.767.621.8
58苔心菜1.241.34-7.5
59榨菜1.421.42
价值指数139.1142.2-2.2144.7-3.9
单一均匀价4.654.66-0.24.97-6.4
综合均匀价4.1394.1030.93.70011.9

黄冈蔬菜批发买卖市场2017.1.11


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