注明：本期指2017年2月1日至5日
，上期指2017年1月26日至31日
，去年同期指2016年2月1日至5日。
    一、本期总体情况：

    (一)地菜买卖情况：
    1、买卖数量占总买卖数量的14.2%
，日均买卖数量同比削减0.5%
，环比增长107.0%
；
    2、综合均匀价值3476元/吨
，同比着落47.9%
，环比着落25.1%
；
    3、重要种类有：芹菜、苣笋、儿菜、青菜、有机花菜、茼蒿、大白菜、生菜、西兰花、幼茭菜、莲藕、韭菜、包心菜、香从注菠菜、茨菇、地平菇、苔心菜、马兰优等。
    (二)客菜买卖情况： 
    1、买卖数量占总买卖数量的85.8%
，日均买卖数量同比削减38.0%
，环比增长104.7%
；
    2、综合均匀价值5109元/吨
，同比着落13.9%
，环比着落25.3%
；
    3、数量较大的有：土豆、冬笋、洋从注萝卜、番茄、大白菜、儿菜、老姜、冬瓜、竹笋、苣笋、玉米、黄瓜、山药、蒜头、青椒、红薯、包心菜及寿光菜、荆门菜、杂菜、商丘菜等
，详见“表一”。
    二、本期价值情况：
    1、本期买卖种类近90个
，本期共监测62个种类
；价值(单一均匀价)详情见“表二”。
    (1)同比：菜价着落超过30%的蔬菜有青菜、有机花菜、花菜、幼茭菜、生菜、芹菜、苔心菜、白菜、茨菇、广东菜心、地蒲、蒿菜、香菜、西兰花、香从注莲藕、青椒、地平菇、菠菜、早丰、包心菜、长豇豆、儿菜、洋从注棒菜、金针菇、冬笋、秀珍菇等28个种类
；菜价上涨超过30%的蔬菜有蒜头、玉米、芋艿、胡萝卜、老姜等5个种类。
    (2)环比：菜价着落超过10%的有23个种类
，别离是苔心菜-39.3%、蒿菜-39.3%、有机花菜-29.5%、菠菜-27.5%、青椒-27.4%、香菜-21.9%、地蒲-20.7%、早丰-20.5%、茄子-20.2%、竹笋-18.6%、莲藕-17.8%、尖椒-17.4%、长豇豆-16.9%、生菜-16.9%、青菜-16.0%、西兰花-15.5%、金针菇-15.1%、芹菜-14.6%、蘑菇-14.5%、四时豆-12.1%、玉米-11.9%、花菜-11.6%、山药-10.4%
；菜价上涨超过10%的有2个种类
，别离是南瓜20.7%、芸豆11.6%
；菜价涨跌不超过5%的有23个种类
，别离是茨菇、茎从注蒜头、油麦菜、山薯、幼茭菜、毛豆、老姜、马兰头、萝卜、大蒜、蒜苗、板栗、地瓜、榨菜、苣笋、白菜、包心菜、香从注香菇、地平菇、冬瓜、芋艿(其中根基吃旖的有大蒜、蒜苗、板栗、地瓜、榨菜、苣笋、白菜、包心菜、香葱等)。
    2、价值(综合均匀价)改观情况：
    (1)地菜重要种类：苔心菜、茼蒿、有机花菜价值别离骤跌41%、38%、30%
，菠菜、西兰花、青菜、儿菜、莲藕、生菜、芹菜、韭菜价值别离着落26%、20%、18%、17%、17%、16%、15%、6.0%
，大白菜、幼茭菜、香从注茨菇、马兰头价值幼幅着落
，包心菜、苣笋价值幼幅上涨
，地平菇价值上涨14%。
    (2)客菜主导种类：青椒价值骤跌38%
，竹笋、玉米、洋从注黄瓜、番茄、山药、土豆、包心菜、冬笋价值别离着落18%、17%、13%、11%、11%、9.6%、6.9%、5.7%、5.3%
，苣笋、蒜头、老姜、红薯、萝卜价值幼幅着落
，大白菜价值略涨
，冬瓜价值幼幅上涨
，儿菜价值上涨9.9%。
    三、整体菜价阐发：地菜数量复原性增大
，环比增长107.0%
，苔心菜、茼蒿、有机花菜价值骤跌
，其他主腹地菜种类价值着落
，地菜综合均匀价大幅着落25.1%
；客菜也在复原性增长
，环比增长104.7%
，青椒价值骤跌
，其他重要客菜种类价值以跌为主
，客菜综合均匀价环比大幅着落25.3%。本期菜价在高位横走两天
，春节长假实现菜价急剧着落
，期末仍鄙人行中
，预计到10日邻近元宵菜价会大体企稳
，数量也将复原至九成高低
，临时会进入一个平衡期。5日价值指数为152.9
，与31号环比着落9.3%
，较去年同期着落33.9%
，后期菜价同比跌幅将持续扩大至40%以上。
    四、附表一、表二。
    表一：

    表二：

黄冈蔬菜批发买卖市场2017.2.6