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黄冈蔬菜:地菜略减,菜价下行趋缓(8.26-31)

    表

网站编纂:zhangxm │ 颁布功夫:2017-10-13 

    注明:本期指2017年8月26日至31日,上期指2017年8月21日至25日,去年同期指2016年8月26日至31日。
    一、本期总体情况:

项目与本期现实同比增减±%环比增减±%
1日均买卖数量-7.9-0.9
2日均买卖金额-0.62.2
3单一均匀价值5180元/吨1.0-2.3
4综合均匀价值4085元/吨7.93.1
5均匀价值指数144.9-3.9-4.2

    (一)地菜买卖情况:
    1、买卖数量占总买卖数量的11.5%,日均买卖数量同比削减4.0%,环比削减3.2%;
    2、综合均匀价值3480元/吨,同比着落11.2%,环比上涨0.2%;
    3、重要种类有:青菜、地蒲、幼茭菜、韭菜、丝瓜、冬瓜、莲藕、毛豆、苦瓜、茭白、茄子、香从注长豇豆、韭芽、包心菜、黄瓜、空心菜、苋菜、鸡毛菜、大蒜、大白菜、芹菜、生菜、玉米、土豆、番茄等。
    (二)客菜买卖情况:
    1、买卖数量占总买卖数量的88.5%,日均买卖数量同比削减8.4%,环比削减0.5%;
    2、综合均匀价值4164元/吨,同比上涨10.5%,环比上涨3.3%;
    3、数量较大的有:番茄、土豆、大白菜、黄瓜、尖椒、萝卜、洋从注芋艿、早丰、冬瓜、胡萝卜、南瓜、蒜头及杂菜、兰州菜、荆门菜、寿光菜、昆明菜、商丘菜等,详见“表一”。
    二、本期价值情况:
    1、本期买卖种类近90个,本期共监测56个种类;价值(单一均匀价)详情见“表二”。
    (1)同比:菜价着落超过30%的蔬菜有蒜头、莲藕、地蒲、丝瓜、蒜苗、四时豆等6个种类;菜价上涨超过30%的蔬菜有老姜、山药、胡萝卜、茎从注茄子、南瓜、冬瓜、玉米等8个种类。
    (2)环比:菜价着落超过10%的有9个种类,别离是芹菜-36.1%、茄子-21.7%、毛豆-18.2%、四时豆-15.4%、地蒲-15.3%、苦瓜-13.8%、香菜-13.8%、青菜-11.5%、地瓜-11.4%;菜价上涨超过10%的有4个种类,别离是丝瓜39.9%、黄瓜33.1%、长豇豆12.1%、苋菜10.7%;菜价涨跌不超过5%的有32个种类,别离是莲藕、南瓜、香菇、冬瓜、山薯、芋艿、茎从注蘑菇、洋从注香从注幼茭菜、金针菇、鸡毛菜、青椒、茭白、山药、西葫芦、笋干、土豆、蒜苗、萝卜、蒜头、花生、百合、玉米、尖椒、包心菜、空心菜、西兰花、秀珍菇、大蒜、蕃茄(其中根基吃旖的有金针菇、鸡毛菜、青椒、茭白、山药、西葫芦、笋干、土豆、蒜苗、萝卜、蒜头、花生、百合、玉米、尖椒等)。
    2、价值(综合均匀价)改观情况:
    (1)地菜重要种类:茄子、芹菜、毛豆、苦瓜、青菜、大白菜、茭白、玉米、地蒲价值别离着落28%、23%、20%、14%、10%、10%、9.2%、8.4%、6.9,莲藕、幼茭菜价值幼幅着落,冬瓜、鸡毛菜价值根基吃旖,香从注土豆价值略涨,空心菜、包心菜、大蒜价值幼幅上涨,丝瓜价值陡涨30%,黄瓜、长豇豆、苋菜、韭菜、生菜、番茄、韭芽价值别离上涨21%、18%、10%、9.5%、8.1%、6.8%、5.7%。
    (2)客菜主导种类:南瓜、大白菜、冬瓜、胡萝卜价值别离着落11%、8.9%、7.7%、6.5%,洋从注土豆、芋艿价值幼幅着落,尖椒价值根基吃旖,萝卜价值略涨,蒜头、番茄价值幼幅上涨,黄瓜价值陡涨46%,早丰价值上涨7.4%。
    三、整体菜价阐发:地菜数量环比削减3.2%,丝瓜价值陡涨,其他主腹地菜种类价值涨跌互现,地菜综合均匀价上涨0.2%;客菜数量环比削减0.5%,黄瓜价值陡涨,其他重要客菜种类价值以跌为主,客菜综合均匀价环比上涨3.3%。本期地菜数量削减客菜数量吃旖,菜价在着落趋向中,客菜价值下行压力大,期末菜价趋平后略涨,预计后期菜价幼幅上涨。31日价值指数为146.1,与25号环比着落0.1%,较去年同期着落10.0%,同比涨跌回转,后期菜价同比可能趋于一致。
    四、附表一、表二。
    表一:

本期表地菜主导种类情况 (数量为日均数量,均价为综合均匀价值,元/公斤)
种类重要起源总成交量%数量±%本期均价上期均价最高最低期末
番茄东北等10.20.83.263.144.602.203.30
土豆内蒙山东等9.6-2.32.232.313.301.202.25
大白菜河北等5.9221.942.132.821.601.95
黄瓜山东等3.9-183.632.495.601.404.50
尖椒河北山西等2.7-144.184.155.203.404.30
萝卜山东安徽河北等2.4-231.231.211.401.001.25
杂菜
11.0175.585.66


兰州菜
10.78.65.845.84


荆门菜
4.2-4.05.845.84


寿光菜
2.05.67.187.18


    表二:

本期重要监测种类单一均匀价值对比 (元/公斤)
No.种类本期上期环比±%去年同期同比±%
1蒜头6.306.221.312.75-50.6
2莲藕2.252.36-4.73.73-39.7
3地蒲1.772.09-15.32.86-38.1
4丝瓜2.631.8839.94.11-36.0
5蒜苗5.375.340.67.98-32.7
6四时豆5.506.50-15.47.98-31.1
7韭菜2.071.899.52.95-29.8
8花生3.673.621.45.00-26.6
9韭芽7.977.565.410.81-26.3
10芹菜3.896.09-36.15.22-25.5
11萝卜1.231.220.81.63-24.5
12苋菜3.102.8010.74.02-22.9
13百合11.2211.041.614.42-22.2
14秀珍菇10.7310.353.713.65-21.4
15金针菇5.585.69-1.97.02-20.5
16蘑菇12.6313.00-2.815.60-19.0
17生菜5.014.706.66.08-17.6
18香菇15.2715.84-3.618.50-17.5
19长豇豆3.332.9712.14.02-17.2
20早丰2.752.557.83.28-16.2
21幼茭菜2.442.49-2.02.83-13.8
22地瓜1.631.84-11.41.88-13.3
23黄瓜3.462.6033.13.91-11.5
24西兰花6.606.383.47.12-7.3
25苦瓜2.743.18-13.82.92-6.2
26空心菜3.583.482.93.81-6.0
27茭白7.867.89-0.48.07-2.6
28白菜2.162.37-8.92.21-2.3
29苣笋3.383.70-8.63.45-2.0
30洋葱1.371.41-2.81.39-1.4
31土豆2.082.070.52.10-1.0
32包心菜1.681.642.41.68
33蕃茄3.072.934.83.07
34香菜11.5813.44-13.811.332.2
35香葱7.177.35-2.46.992.6
36大蒜9.459.034.79.054.4
37青椒4.304.32-0.54.124.4
38毛豆3.554.34-18.23.365.7
39青菜2.703.05-11.52.555.9
40鸡毛菜4.624.66-0.94.268.5
41山薯1.801.86-3.21.6310.4
42芋艿4.134.26-3.13.6214.1
43尖椒4.224.141.93.5020.6
44玉米2.912.861.72.2330.5
45冬瓜0.890.92-3.30.6732.8
46南瓜1.531.60-4.41.0940.4
47茄子4.886.23-21.73.3047.9
48茎葱4.374.50-2.92.8752.3
49胡萝卜2.092.28-8.31.3554.8
50山药7.407.42-0.34.7057.4
51老姜6.155.707.93.1595.2
52笋干57.0057.00
53西葫芦3.333.34-0.3
54鱼腥草根5.00
价值指数144.9151.2-4.2150.8-3.9
单一均匀价5.185.30-2.35.131.0
综合均匀价4.0853.9643.13.7867.9

黄冈蔬菜批发买卖市场2017.9.1


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