注明：本期指2018年1月1日至5日，上期指2017年12月26日至31日，去年同期指2017年1月1日至5日。
    一、本期总体情况：

    (一)地菜买卖情况：
    1、买卖数量占总买卖数量的15.6%，日均买卖数量同比增长5.9%，环比削减1.9%
；
    2、综合均匀价值3430元/吨，同比上涨21.1%，环比着落1.6%
；
    3、重要种类有：青菜、芹菜、苣笋、松花菜、大白菜、包心菜、莲藕、菠菜、韭菜、地平菇、生菜、西兰花、茼蒿、萝卜、幼茭菜、儿菜、茨菇、香从注胡萝卜、茄子、油麦菜、土豆、茭白、大蒜、番茄、花菜等。
    (二)客菜买卖情况：
    1、买卖数量占总买卖数量的84.4%，日均买卖数量同比增长7.0%，环比增长4.8%
；
    2、综合均匀价值4309元/吨，同比着落0.7%，环比着落2.5%
；
    3、数量较大的有：土豆、大白菜、萝卜、洋从注番茄、包心菜、冬笋、大蒜、苣笋、老姜、冬瓜、红薯、早丰、儿菜、南瓜、胡萝卜、玉米、黄瓜、长豇豆及寿光菜、杂菜、荆门菜、商丘菜、昆明菜等，详见“表一”。
    二、本期价值情况：
    1、本期买卖种类近90个，本期共监测59个种类
；价值(单一均匀价)详情见“表二”。
    (1)同比：菜价着落超过30%的蔬菜有蒜头、蕃茄、蒜苗等3个种类
；菜价上涨超过30%的蔬菜有生菜、冬笋、油麦菜、香从注青菜、棒菜、苣笋、玉米、幼茭菜、蘑菇、芹菜、毛豆、西兰花、香菜、花菜、儿菜等16个种类。
    (2)环比：菜价着落超过10%的有4个种类，别离是松花菜-18.8%、长豇豆-16.9%、黄豆芽-11.7%、秀珍菇-11.0%
；菜价上涨超过10%的有14个种类，别离是黄瓜51.9%、早丰44.8%、冬瓜25.6%、毛豆22.1%、玉米20.7%、青菜18.5%、地瓜17.7%、香葱15.7%、蒿菜15.3%、幼茭菜14.8%、白菜14.1%、洋葱11.4%、大蒜10.5%、四时豆10.3%
；菜价涨跌不超过5%的有23个种类，别离是山药、茭白、蕃茄、芹菜、蒜苗、西兰花、棒菜、土豆、香菜、茨菇、冬笋、笋干、苣笋、儿菜、蒜头、板栗、莲藕、芋艿、花菜、包心菜、南瓜、茄子、金针菇(其中根基吃旖的有棒菜、土豆、香菜、茨菇、冬笋、笋干、苣笋、儿菜、蒜头、板栗、莲藕等)。
    2、价值(综合均匀价)改观情况：
    (1)地菜重要种类：松花菜、西兰花、花菜、菠菜、芹菜、油麦菜价值别离着落18%、11%、11%、6.3%、5.9%、5.8%，茭白、儿菜、土豆价值幼幅着落，番茄价值略跌，包心菜、茨菇、韭菜价值根基吃旖，茄子、莲藕、苣笋价值略涨，香葱价值幼幅上涨，青菜、茼蒿、幼茭菜、大白菜、地平菇、生菜、胡萝卜、萝卜、大蒜价值别离上涨18%、15%、15%、12%、7.3%、6.8%、6.7%、6.1%、5.1%。
    (2)客菜主导种类：长豇豆、老姜、红薯价值别离着落18%、6.8%、6.4%，番茄价值幼幅着落，冬笋、苣笋价值根基吃旖，土豆价值略涨，包心菜价值幼幅上涨，黄瓜、早丰、大白菜价值别离陡涨63%、56%、31%，玉米、冬瓜、胡萝卜、洋从注萝卜、儿菜、大蒜、南瓜价值别离上涨25%、19%、17%、13%、10%、10%、9.3%、8.7%。
    三、整体菜价阐发：地菜数量环比削减1.9%，主腹地菜种类价值涨跌互现，地菜综合均匀价环比着落1.6%
；客菜数量环比增长4.8%，黄瓜、早丰、大白菜价值陡涨，其他重要客菜种类价值以涨为主，客菜综合均匀价环比着落2.5%。元旦期间以阴雨为主，秋冬菜上市数量不变价值略有涨跌，客菜数量略有增长，但北方出现大领域雨雪气象，客菜预期供给削减公共菜价上涨，近日菜价急剧上涨，预计后期菜价仍会上涨。5日价值指数为142.9，与31号环比大涨7.9%，较去年同期上涨2.3%，后期菜价同比涨幅5-10%之间。
    四、附表一、表二。
    表一：

    表二：

黄冈蔬菜批发买卖市场2018.1.6