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黄冈蔬菜:数量削减,地菜续涨,大白菜骤跌(1.11-15)

    表

网站编纂:zhangxm │ 颁布功夫:2018-01-18 

    注明:本期指2018年1月11日至15日,上期指2018年1月6日至10日,去年同期指2017年1月11日至15日。
    一、本期总体情况:

项目与本期现实同比增减±%环比增减±%
1日均买卖数量1.6-7.0
2日均买卖金额1.8-6.8
3单一均匀价值5540元/吨7.82.0
4综合均匀价值4369元/吨0.20.2
5均匀价值指数145.0-0.1-1.2

    (一)地菜买卖情况:
    1、买卖数量占总买卖数量的16.2%,日均买卖数量同比增长5.1%,环比削减6.9% ;
    2、综合均匀价值3708元/吨,同比上涨39.2%,环比上涨3.8% ;
    3、重要种类有:青菜、芹菜、苣笋、松花菜、大白菜、包心菜、莲藕、茨菇、菠菜、萝卜、儿菜、韭菜、生菜、西兰花、香从注地平菇、幼茭菜、茼蒿、胡萝卜、大蒜、泡椒、茄子、油麦菜、花菜、苔心菜、鱼腥草根、黄豆芽、土豆、蘑菇、番茄等。
    (二)客菜买卖情况:
    1、买卖数量占总买卖数量的83.8%,日均买卖数量同比增长1.0%,环比削减7.0% ;
    2、综合均匀价值4497元/吨,同比着落3.8%,环比着落0.4% ;
    3、数量较大的有:土豆、大白菜、萝卜、洋从注冬笋、包心菜、番茄、红薯、胡萝卜、苣笋、冬瓜、黄瓜、儿菜、长豇豆、玉米、老姜、蒜苗、早丰、南瓜、大蒜及寿光菜、杂菜、荆门菜、昆明菜、商丘菜等,详见“表一”。
    二、本期价值情况:
    1、本期买卖种类近90个,本期共监测61个种类 ;价值(单一均匀价)详情见“表二”。
    (1)同比:菜价着落超过30%的蔬菜有蒜头、蕃茄、白菜、蒜苗、金针菇等5个种类 ;菜价上涨超过30%的蔬菜有苔心菜、生菜、油麦菜、冬笋、青菜、地平菇、幼茭菜、棒菜、花菜、芹菜、儿菜、蒿菜、黄豆芽、冬瓜、苣笋、早丰、西兰花等17个种类。
    (2)环比:菜价着落超过10%的有10个种类,别离是玉米-28.5%、白菜-21.7%、黄瓜-19.6%、金针菇-17.9%、西芹-12.9%、竹笋-12.4%、毛豆-11.9%、茎葱-11.1%、泡椒-10.8%、香菜-10.5% ;菜价上涨超过10%的有6个种类,别离是黄豆芽22.1%、地平菇18.8%、秀珍菇14.2%、冬瓜14.1%、南瓜11.3%、蒿菜10.6% ;菜价涨跌不超过5%的有28个种类,别离是包心菜、地瓜、四时豆、香菇、菠菜、生菜、花菜、油麦菜、冬笋、早丰、青椒、笋干、芸豆、芹菜、板栗、儿菜、蒜苗、莲藕、蕃茄、青菜、幼茭菜、山薯、土豆、长豇豆、芋艿、蒜头、苣笋、山药(其中根基吃旖的有早丰、青椒、笋干、芸豆、芹菜、板栗、儿菜、蒜苗、莲藕、蕃茄、青菜、幼茭菜等)。
    2、价值(综合均匀价)改观情况:
    (1)地菜重要种类:泡椒、韭菜、大白菜、黄豆芽、香从注萝卜价值别离着落12%、7.3%、6.7%、5.6%、5.3%、5.3%,菠菜、生菜、包心菜、油麦菜价值幼幅着落,芹菜价值略跌,番茄、大蒜价值根基吃旖,青菜、莲藕、幼茭菜、西兰花价值略涨,蘑菇、土豆价值幼幅上涨,地平菇、胡萝卜、鱼腥草根、苔心菜、茼蒿、松花菜、儿菜、花菜、苣笋、茨菇、茄子价值别离上涨19%、19%、13%、11%、10%、9.3%、6.2%、6.2%、6.1%、6.0%、5.4%。
    (2)客菜主导种类:玉米、大白菜别离骤跌39%、39%,黄瓜、大蒜、包心菜、萝卜、洋葱价值别离着落21%、15%、7.4%、6.5%、6.2%,胡萝卜、冬笋价值幼幅着落,儿菜价值略跌,早丰、土豆、红薯、番茄、蒜苗价值根基吃旖,长豇豆、苣笋价值幼幅上涨,南瓜、冬瓜、老姜价值别离上涨13%、10%、8.6%。
    三、整体菜价阐发:地菜数量环比削减6.9%,主腹地菜种类价值涨多跌少,地菜综合均匀价环比上涨3.8% ;客菜数量环比削减7.0%,玉米、大白菜骤跌,其他重要客菜种类价值跌多涨少,客菜综合均匀价环比着落0.4%。气象虽阴晴不定但降水极少,地菜及客菜数量均幼幅削减,地菜价值一连前期强势幼幅上涨,客菜出格是叶菜价值显著着落,短期内难有起色,期末菜价趋平。与去年同期相比地菜价值高了好多,叶类客菜价值显著低于去年。15日价值指数为145.2,与10号环比着落1.3%,较去年同期着落0.6%,后期菜价指数同比大体吃旖。
    四、附表一、表二。
    表一:

本期表地菜主导种类情况 (数量为日均数量,均价为综合均匀价值,元/公斤)
种类重要起源总成交量%数量±%本期均价上期均价最高最低期末
土豆内蒙福建山东等15.9-6.72.362.363.501.202.40
大白菜江苏山东湖北等4.9-190.550.911.040.400.50
萝卜浙江福建等3.4-151.421.521.851.271.45
洋葱山东等3.2-141.811.932.401.401.70
冬笋福建江西等2.40.920.0520.5730.009.0018.00
包心菜湖北河北等2.2-201.601.722.021.401.55
番茄河北山东等2.0-172.982.953.802.202.90
寿光菜
7.0-267.187.18


杂菜
5.2-0.86.035.69


荆门菜
3.93.05.845.84


    表二:

本期重要监测种类单一均匀价值对比 (元/公斤)
No.种类本期上期环比±%去年同期同比±%
1蒜头5.825.603.916.28-64.3
2蕃茄2.962.921.45.90-49.8
3白菜0.720.92-21.71.06-32.1
4蒜苗5.365.301.17.80-31.3
5金针菇6.027.33-17.98.64-30.3
6青椒5.285.287.48-29.4
7茎葱2.402.70-11.13.20-25.0
8大蒜4.114.40-6.65.37-23.5
9板栗9.409.320.912.00-21.7
10土豆2.242.192.32.77-19.1
11黄瓜4.585.70-19.65.48-16.4
12南瓜2.262.0311.32.44-7.4
13洋葱1.821.93-5.71.94-6.2
14胡萝卜2.242.125.72.38-5.9
15玉米3.865.40-28.53.98-3.0
16韭菜6.335.985.96.49-2.5
17竹笋19.7022.50-12.420.20-2.5
18芥蓝3.873.772.7
19芋艿4.184.082.54.072.7
20芸豆7.347.320.37.064.0
21莲藕2.322.291.32.224.5
22四时豆8.769.14-4.28.364.8
23香菇13.7414.34-4.213.005.7
24鱼腥草根5.395.007.8
25长豇豆6.005.862.45.548.3
26毛豆9.7811.10-11.98.959.3
27山薯1.561.532.01.429.9
28包心菜1.691.77-4.51.5310.5
29秀珍菇9.648.4414.28.7010.8
30笋干61.0061.0055.0010.9
31萝卜1.511.60-5.61.3611.0
32茄子5.615.315.65.0511.1
33蘑菇7.267.76-6.46.4113.3
34香菜7.828.74-10.56.7016.7
35老姜5.064.688.14.2419.3
36香葱4.975.31-6.44.1021.2
37菠菜4.965.16-3.94.0921.3
38山药8.508.144.46.8025.0
39茨菇3.763.555.92.9029.7
40西兰花4.715.11-7.83.5433.1
41早丰6.066.18-1.94.4037.7
42苣笋2.432.334.31.5952.8
43冬瓜2.021.7714.11.3154.2
44黄豆芽2.211.8122.11.3959.0
45蒿菜5.825.2610.63.6360.3
46儿菜3.163.131.01.9165.4
47芹菜3.523.500.62.0571.7
48花菜2.913.01-3.31.6477.4
49棒菜2.492.63-5.31.3683.1
50幼茭菜1.781.751.70.84111.9
51地平菇7.466.2818.83.37121.4
52青菜2.021.991.50.91122.0
53冬笋20.1020.50-2.08.72130.5
54油麦菜3.493.58-2.51.24181.5
55生菜4.424.60-3.91.55185.2
56苔心菜3.861.33190.2
57地瓜1.721.80-4.4
58泡椒3.964.44-10.8
59松花菜3.363.098.7
60西芹1.962.25-12.9
价值指数145.0146.8-1.2145.2-0.1
单一均匀价5.545.432.05.147.8
综合均匀价4.3694.3610.24.3620.2

黄冈蔬菜批发买卖市场2018.1.17


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