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黄冈蔬菜:地产叶菜雄起,菜价低位起波澜(5.11-15)

    表

网站编纂:zhangxm │ 颁布功夫:2017-08-14 

    注明:本期指2017年5月11日至15日,上期指2017年5月6日至10日,去年同期指2016年5月11日至15日。
    一、本期总体情况:

项目与本期现实同比增减±%环比增减±%
1日均买卖数量6.010.5
2日均买卖金额6.714.6
3单一均匀价值3500元/吨-10.02.9
4综合均匀价值3641元/吨0.63.7
5均匀价值指数119.7-6.61.4

    (一)地菜买卖情况:
    1、买卖数量占总买卖数量的20.7%,日均买卖数量同比增长12.0%,环比增长2.2%;
    2、综合均匀价值2914元/吨,同比上涨6.8%,环比上涨14.2%;
    3、重要种类有:青菜、南瓜、地蒲、黄瓜、包心菜、韭菜、芹菜、生菜、香从注番茄、松花菜、茄子、茭白、幼茭菜、苣笋、大蒜、空心菜、苋菜、土豆、大白菜、西葫芦、莲藕、茼蒿、萝卜、广东菜心、胡萝卜、芸豆、丝瓜、芥蓝、油麦菜等。
    (二)客菜买卖情况:
    1、买卖数量占总买卖数量的79.3%,日均买卖数量同比增长4.6%,环比增长12.9%;
    2、综合均匀价值3830元/吨,同比着落0.1%,环比上涨1.1%;
    3、数量较大的有:土豆、冬瓜、早丰、洋从注长豇豆、蒜苗、萝卜、番茄、黄瓜、蒜头、大白菜、胡萝卜、包心菜、玉米、老南瓜、苣笋、老姜及寿光菜、荆门菜、杂菜、商丘菜等,详见“表一”。
    二、本期价值情况:
    1、本期买卖种类近90个,本期共监测58个种类;价值(单一均匀价)详情见“表二”。
    (1)同比:菜价着落超过30%的蔬菜有茎从注芥蓝、蒜苗、胡萝卜、韭菜、老姜、茄子、山薯等8个种类;菜价上涨超过30%的蔬菜有芋艿、幼茭菜、青菜、芹菜、生菜、洋从注毛豆、广东菜心、四时豆、蕃茄、芸豆、空心菜、白菜等13个种类。
    (2)环比:菜价着落超过10%的有5个种类,别离是蒜头-29.3%、香菜-17.1%、青椒-11.4%、蚕豆-10.1%、茄子-10.1%;菜价上涨超过10%的有22个种类,别离是生菜66.7%、冬笋60.0%、芹菜51.6%、老姜51.5%、空心菜43.4%、幼茭菜40.7%、芥蓝36.7%、青菜36.6%、蒿菜30.0%、苋菜27.7%、竹笋27.6%、广东菜心27.3%、长豇豆26.7%、松花菜26.6%、胡萝卜26.5%、莲藕26.4%、茎葱25.6%、西葫芦18.6%、苣笋18.0%、萝卜15.2%、韭菜13.1%、秀珍菇12.8%;菜价涨跌不超过5%的有14个种类,别离是玉米、包心菜、山药、四时豆、山薯、芸豆、土豆、毛豆、蒜苗、南瓜、冬瓜、黄瓜、西兰花、蕃茄(其中根基吃旖的有毛豆、蒜苗、南瓜、冬瓜、黄瓜等)。
    2、价值(综合均匀价)改观情况:
    (1)地菜重要种类:茄子、芸豆价值别离着落9.8%、8.0%,土豆、大白菜、包心菜、香葱价值幼幅着落,大蒜、萝卜价值根基吃旖,茭白价值略涨,南瓜、地蒲价值幼幅上涨,油麦菜、生菜、空心菜、幼茭菜、芥蓝、青菜、茼蒿、西葫芦、广东菜心价值别离陡涨82%、67%、45%、40%、38%、36%、35%、32%、32%,松花菜、苋菜、莲藕、苣笋、芹菜、胡萝卜、韭菜、黄瓜、番茄、丝瓜价值别离上涨27%、26%、26%、24%、20%、14%、13%、12%、10%、5.8%。
    (2)客菜主导种类:蒜头价值骤跌30%,大白菜、黄瓜、包心菜、早丰、玉米、洋葱价值别离着落15%、13%、8.6%、8.0%、6.0%、5.2%,萝卜、蒜苗价值幼幅着落,老姜价值略跌,老南瓜、冬瓜价值根基吃旖,番茄、土豆价值略涨,胡萝卜价值陡涨35%,长豇豆、苣笋价值别离上涨27%、14%。
    三、整体菜价阐发:地菜数量环比增长2.2%,油麦菜、生菜、空心菜、幼茭菜、芥蓝、青菜、茼蒿、西葫芦、广东菜心价值陡涨,其他主腹地菜种类以涨为主,地菜综合均匀价上涨14.2%;客菜数量环比增长12.9%,蒜头价值骤跌胡萝卜价值陡涨,其他重要客菜种类价值以跌为主,客菜综合均匀价环比上涨1.1%。本期地菜数量略有增长,地产叶菜价值雄起,地菜价值最近少有的涨了一下;客菜数量增长稳中略有着落,抵消了大部门地菜上涨成就,使得市场整体菜价相对安稳;后期,以地产叶菜价值雄起为重要表象的菜价上涨难以持续,近日就将显著回落,后期菜价整体仍维持大的趋向,安稳中略有降落。15日价值指数为122.2,与10号环比上涨3.1%,较去年同期着落4.2%,后期菜价同比跌幅仍维持在5%高低。
    四、附表一、表二。
    表一:

本期表地菜主导种类情况 (数量为日均数量,均价为综合均匀价值,元/公斤)
种类重要起源总成交量%数量±%本期均价上期均价最高最低期末
土豆山东福建内蒙等11.0-142.252.213.401.202.30
冬瓜广西等5.5771.671.672.101.201.75
早丰江苏山东等4.4421.721.872.601.001.60
洋葱山东等2.91.21.721.822.001.401.70
洋葱山东等2.91.21.721.822.001.401.70
蒜苗山东江苏等2.8-182.812.873.202.402.90
萝卜浙江河北等2.85.50.550.562.300.400.60
番茄山东浙江河南等2.51364.244.196.003.204.80
黄瓜山东等2.1381.882.173.630.802.20
蒜头山东等2.04913.2318.8220.004.0012.50
寿光菜
12.7207.187.18


荆门菜
3.4-2.75.845.84


杂菜
2.5425.255.15


    表二:

本期重要监测种类单一均匀价值对比 (元/公斤)
No.种类本期上期环比±%去年同期同比±%
1茎葱2.061.6425.65.20-60.4
2芥蓝2.721.9936.76.15-55.8
3蒜苗2.822.86-1.45.54-49.1
4胡萝卜2.912.3026.55.38-45.9
5韭菜1.641.4513.12.76-40.6
6老姜6.184.0851.510.16-39.2
7茄子3.573.97-10.15.70-37.4
8山薯2.482.54-2.43.92-36.7
9土豆2.262.31-2.23.13-27.8
10玉米3.143.30-4.84.28-26.6
11大蒜2.302.195.02.99-23.1
12早丰1.741.86-6.52.12-17.9
13南瓜1.801.82-1.12.12-15.1
14香葱2.682.84-5.63.13-14.4
15苣笋1.181.0018.01.37-13.9
16萝卜0.910.7915.21.02-10.8
17蚕豆1.241.38-10.11.38-10.1
18竹笋3.142.4627.63.46-9.2
19包心菜0.920.96-4.21.01-8.9
20茭白5.916.32-6.56.49-8.9
21蒿菜5.163.9730.05.63-8.3
22西葫芦1.401.1818.61.47-4.8
23秀珍菇8.267.3212.88.68-4.8
24香菇12.4013.48-8.013.00-4.6
25冬瓜1.671.651.21.72-2.9
26尖椒3.343.049.93.42-2.3
27地蒲2.102.25-6.72.10
28青椒3.584.04-11.43.308.5
29豌豆2.982.806.42.6213.7
30苋菜4.653.6427.74.0514.8
31长豇豆4.183.3026.73.6016.1
32蘑菇8.708.058.17.4217.3
33金针菇4.224.025.03.5219.9
34山药5.705.92-3.74.6023.9
35黄瓜2.522.481.62.0224.8
36蒜头13.3018.80-29.310.4027.9
37白菜1.071.18-9.30.8230.5
38空心菜5.093.5543.43.6240.6
39芸豆5.535.66-2.33.7846.3
40蕃茄4.123.964.02.6754.3
41四时豆4.965.10-2.73.1856.0
42广东菜心2.752.1627.31.7259.9
43毛豆10.1410.33-1.86.3360.2
44洋葱1.721.81-5.01.0072.0
45生菜1.851.1166.70.9986.9
46芹菜4.883.2251.62.42101.7
47青菜1.831.3436.60.88108.0
48幼茭菜2.111.5040.70.92129.3
49芋艿4.143.945.11.80130.0
50冬笋3.202.0060.0
51莲藕2.782.2026.4
52松花菜3.002.3726.6
53西兰花4.063.982.0
54香菜4.665.62-17.1
价值指数119.7118.01.4128.2-6.6
单一均匀价3.503.402.93.89-10.0
综合均匀价3.6413.5123.73.6190.6

黄冈蔬菜批发买卖市场2017.5.17


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