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黄冈蔬菜:地菜雄起实现,菜价沉回跌势(5.16-20)

    表

网站编纂:zhangxm │ 颁布功夫:2017-08-14 

    注明:本期指2017年5月16日至20日,上期指2017年5月11日至15日,去年同期指2016年5月16日至20日。
    一、本期总体情况:

项目与本期现实同比增减±%环比增减±%
1日均买卖数量13.2-0.1
2日均买卖金额19.10.7
3单一均匀价值3510元/吨-7.60.3
4综合均匀价值3671元/吨5.20.8
5均匀价值指数120.2-4.10.4

    (一)地菜买卖情况:
    1、买卖数量占总买卖数量的20.1%,日均买卖数量同比增长3.5%,环比削减2.9%;
    2、综合均匀价值2863元/吨,同比上涨5.5%,环比着落1.8%;
    3、重要种类有:青菜、南瓜、地蒲、黄瓜、包心菜、番茄、韭菜、芹菜、茭白、生菜、香从注茄子、松花菜、幼茭菜、空心菜、大蒜、土豆、苣笋、苋菜、大白菜、西葫芦、茼蒿、胡萝卜、丝瓜、广东菜心、莲藕、芸豆、四时豆、萝卜、鸡毛菜等。
    (二)客菜买卖情况:
    1、买卖数量占总买卖数量的79.9%,日均买卖数量同比增长16.0%,环比增长0.7%;
    2、综合均匀价值3874元/吨,同比上涨4.5%,环比上涨1.1%;
    3、数量较大的有:土豆、冬瓜、早丰、洋从注萝卜、长豇豆、蒜头、玉米、番茄、包心菜、大白菜、蒜苗、黄瓜、花菜、苣笋、胡萝卜及寿光菜、荆门菜、杂菜、商丘菜等,详见“表一”。
    二、本期价值情况:
    1、本期买卖种类近90个,本期共监测58个种类;价值(单一均匀价)详情见“表二”。
    (1)同比:菜价着落超过30%的蔬菜有茎从注胡萝卜、蒜苗、茄子、萝卜、早丰、韭菜、山薯等8个种类;菜价上涨超过30%的蔬菜有生菜、芋艿、幼茭菜、蕃茄、青菜、芸豆、芹菜、广东菜心、毛豆、老姜、白菜、长豇豆、蘑菇等13个种类。
    (2)环比:菜价着落超过10%的有15个种类,别离是冬笋-25.0%、茭白-24.0%、芹菜-22.3%、萝卜-22.0%、豌豆-21.5%、早丰-20.7%、苋菜-19.4%、青椒-14.0%、茄子-13.4%、蒜头-13.4%、松花菜-13.3%、蒿菜-11.6%、四时豆-11.3%、空心菜-11.2%、洋葱-10.5%;菜价上涨超过10%的有7个种类,别离是老姜57.6%、长豇豆35.9%、生菜35.7%、莲藕30.2%、竹笋16.2%、香菜13.7%、蒜苗13.5%;菜价涨跌不超过5%的有24个种类,别离是玉米、芸豆、地蒲、芋艿、蚕豆、山薯、包心菜、毛豆、土豆、南瓜、山药、白菜、香菇、秀珍菇、金针菇、胡萝卜、大蒜、青菜、茎从注韭菜、香从注广东菜心、苣笋、冬瓜(其中根基吃旖的有土豆、南瓜、山药、白菜、香菇、秀珍菇、金针菇、胡萝卜等)。
    2、价值(综合均匀价)改观情况:
    (1)地菜重要种类:茭白价值骤跌31%,番茄、苋菜、萝卜、茄子、松花菜、茼蒿、四时豆、空心菜、地蒲、幼茭菜、大白菜、鸡毛菜、土豆价值别离着落20%、19%、18%、16%、13%、13%、12%、12%、9.8%、6.1%、5.8%、5.7%、5.6%,包心菜、芸豆、黄瓜价值幼幅着落,胡萝卜价值略跌,广东菜心价值根基吃旖,南瓜、西葫芦价值略涨,丝瓜、韭菜、青菜价值幼幅上涨,生菜、莲藕价值别离陡涨34%、30%,芹菜、苣笋、大蒜、香葱价值别离上涨14%、11%、11%、5.1%。
    (2)客菜主导种类:花菜、早丰、蒜头、洋葱价值别离着落27%、20%、13%、11%,玉米、番茄价值幼幅着落,苣笋价值根基吃旖,土豆价值略涨,大白菜、包心菜价值幼幅上涨,长豇豆价值陡涨37%,萝卜、黄瓜、蒜苗、胡萝卜、冬瓜价值别离上涨29%、28%、12%、6.1%、5.2%。
    三、整体菜价阐发:地菜数量环比削减2.9%,茭白价值骤跌生菜、莲藕价值陡涨,其他主腹地菜种类跌多涨少,地菜综合均匀价着落1.8%。本期情景与上期正好相反,地菜量跌价值起头回落,客菜虽仍较安稳,走势较上期略强,大体走平,综合起来市场整体菜价再次下滑;期末,菜价下行趋向显著,后期菜价幼幅着落。20日价值指数为117.4,与15号环比着落3.9%,较去年同期着落5.6%,后期菜价同比跌幅仍维持在5%高低。
    四、附表一、表二。
    表一:

本期表地菜主导种类情况 (数量为日均数量,均价为综合均匀价值,元/公斤)
种类重要起源总成交量%数量±%本期均价上期均价最高最低期末
土豆山东福建等11.87.62.282.253.401.402.20
冬瓜广东等5.5-1.01.751.672.201.401.70
早丰江苏山东等3.8-141.371.722.200.801.30
洋葱山东等3.4141.541.721.901.301.50
萝卜浙江河北山东等3.3200.710.550.900.600.70
长豇豆广西广东等3.15.15.704.177.004.805.50
蒜头山东河南江苏等2.62911.4513.2320.004.0011.50
玉米云南福建广西等2.5722.973.123.602.602.90
番茄山东河南等2.5-3.44.094.245.402.443.80
包心菜河北等2.4560.930.891.200.700.80
大白菜山东江苏浙江等2.2121.030.991.400.800.95
蒜苗江苏安徽山东等2.1-243.162.814.002.603.10
寿光菜
10.9-147.187.18


荆门菜
3.2-4.35.845.84


杂菜
2.79.65.675.25


    表二:

本期重要监测种类单一均匀价值对比 (元/公斤)
No.种类本期上期环比±%去年同期同比±%
1茎葱2.122.062.95.32-60.2
2胡萝卜2.942.911.05.04-41.7
3蒜苗3.202.8213.55.44-41.2
4茄子3.093.57-13.45.15-40.0
5萝卜0.710.91-22.01.17-39.3
6早丰1.381.74-20.72.22-37.8
7韭菜1.691.643.02.59-34.7
8山薯2.402.48-3.23.64-34.1
9土豆2.222.26-1.82.91-23.7
10大蒜2.362.302.63.04-22.4
11香葱2.762.683.03.54-22.0
12玉米3.003.14-4.53.78-20.6
13花菜2.192.40-8.82.72-19.5
14苋菜3.754.65-19.44.63-19.0
15蚕豆1.201.24-3.21.48-18.9
16苣笋1.221.183.41.50-18.7
17茭白4.495.91-24.05.40-16.9
18豌豆2.342.98-21.52.76-15.2
19青椒3.083.58-14.03.48-11.5
20尖椒3.123.34-6.63.48-10.3
21秀珍菇8.288.260.29.16-9.6
22包心菜0.900.92-2.20.98-8.2
23香菇12.3212.40-0.613.38-7.9
24西兰花4.324.066.44.62-6.5
25地蒲2.022.10-3.82.11-4.3
26南瓜1.771.80-1.71.82-2.7
27西葫芦1.531.409.31.56-1.9
28冬瓜1.751.674.81.637.4
29竹笋3.653.1416.23.407.4
30蒿菜4.565.16-11.64.159.9
31丝瓜5.004.4412.6
32蒜头11.5213.30-13.49.7218.5
33黄瓜2.732.528.32.3018.7
34金针菇4.244.220.53.4423.3
35空心菜4.525.09-11.23.6623.5
36山药5.625.70-1.44.5423.8
37洋葱1.541.72-10.51.2226.2
38四时豆4.404.96-11.33.4527.5
39蘑菇9.408.708.07.1032.4
40长豇豆5.684.1835.94.2832.7
41白菜1.061.07-0.90.7934.2
42老姜9.746.1857.67.2434.5
43毛豆9.9410.14-2.07.0740.6
44广东菜心2.842.753.31.9247.9
45芹菜3.794.88-22.32.5151.0
46芸豆5.315.53-4.03.5051.7
47青菜1.881.832.71.1958.0
48蕃茄3.744.12-9.22.3658.5
49幼茭菜1.992.11-5.71.0786.0
50芋艿4.004.14-3.42.0496.1
51生菜2.511.8535.71.10128.2
52冬笋2.403.20-25.0
53莲藕3.622.7830.2
54松花菜2.603.00-13.3
55香菜5.304.6613.7
价值指数120.2119.70.4125.3-4.1
单一均匀价3.513.500.33.80-7.6
综合均匀价3.6713.6410.83.4885.2

黄冈蔬菜批发买卖市场2017.5.21


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